2 GLASSORTER

Idag testade jag att göra två olika glassorter en med smak av jordnötssmör och en som är fruktig med smak av vanilj och kokos. Ska provsmaka dem ikväll framför tv:n med familjen. Och återkommer kanske med en liten recension om vad jag tyckte vem vet. Nu ska jag plugga vidare ha en fortsatt bra dag. Här har ni receptet på glassen-->

MAN BEHÖVER:

Jordnötsglass:
250g kvarg
1,5 msk jordnötssmör
3 msk stevia (eller 2 msk honung)
1 äggvita

Bärglass med kokos & vanilj:
250g kvarg
2-3 msk FUN LIGHT-Wild Berries
1 krm vaniljpulver
kokos efter smak

Jag gjorde glassen i glassmaskin vilket tar drygt 15 minuter och blir mycket godare. Har ni ingen glassmaskin går det lika bra att frysa glassen i en burk. Men då tipsar jag er om att ta ut den och röra om då och då annars blir inte konsistensen speciellt bra, TESTA NI MED!

Min glassmaskin är lite, smidig & kommer från OBH NORDICA.