INGREDIENSER:
1 ägg
3 msk havremjölk
2 msk kvarg
3 msk kokosmjöl
2 msk kokosflingor
1 tsk proteinpulver med smak av vanilj
1 tsk honung
Blanda ägget, havremjölken och kvarg jämnt. Tillsätt kokosmjöl, kokosflingor, proteinpulver och honungen. Häll sedan smeten i en kopp och mikra på 400 grader i 3 minuter. Servera med frukt och bär, det smakar fantastiskt.
(Det går självklart att använda vanlig mjölk, vetemjöl och vaniljsocker eller vaniljpulver om det önskas men hoppa inte över kokosen den gör ALLT)