30 maj 2014

PAJ & ÄKTA VANILJSÅS

Igår önskade pappa sig en paj efter middagen och jag var snäll och ställde upp och bakade till familjen. Jag gjorde en paj på hallon och blåbär med en deg på havregryn och farinsocker uppepå för att den skulle gotta till sig lite i ugnen. Och när jag ändå var igång så gjorde en vaniljsås från grunden. Det är lite pilligt och många steg men bara doften från vaniljstången gör det värt. Alla var nöjda och glada, jag fick grymt betyg för vaniljsåsen.